miércoles, 2 de marzo de 2011

PRODUCTOS NATURALES

PRODUCTOS NATURALES

¿Qué son productos naturales? Digo esto porque hará un par de semanas que leí un artículo sobre dichos productos, que comentaba un Sr. que supongo que seria de la península, estos que suelen saber más que los propios isleños. Dicho Sr. decía que en los supermercados casi no se encontraban productos naturales. Yo alarmado me persone en uno de los establecimientos para ver lo que había, o no había, y la verdad encontré de todo, a de ser que a lo mejor me equivocara y lo que a mi me parecía natural, eran plásticos muy bien imitados, pero no creo. Lo primero que hice fue dar una vuelta en la frutería y verdulería, allí encontré todo tipo de vegetales, pimientos, acelgas, cebollas, ajos, tomates, espinacas, lechugas y un sin fin de verduras mas, en cuanto a fruta se refiere creo que había de todo, naranjas, mandarinas, manzanas de varias clases, peras, plátanos, piña tropical etc. luego sin pensármelo un momento me dirigí a los estantes de las legumbres y comprobé que no eran de ningún material sintético, se podía escoger cualquier tipo de legumbres, garbanzos, lentejas, alubias etc. la única diferencia es que estaban envasados, no era como en los años cincuenta que comprabas un kilo de lentejas a granel, y te pasabas toda la mañana seleccionando piedras y lentejas, y al final quedaba poco mas de medio kilo, bueno es un poco exagerado, pero así tiene mas gracia ¡que tiempos aquellos! En fin luego pase por la pescadería y me fije bien a ver si era pescado fresco o llevaban algún tipo de maquillaje, me acerque bastante y me pareció que todo era fresco, lo único que no me gusto, eran los precios que estaban por las nubes y algunos desorbitados. Pase por la carnicería de dicho súper y me asesore de que todo era carne, había carne de vacuno, cerdo, cordero, conejo, y todo correcto, hice una pasada por la charcutería y todo en regla. En fin me fui a casa muy aliviado, ya que había resuelto el enigma de los productos naturales. ¿Porque será que siempre tiene venir el listo de turno imponiendo sus criterios?, pienso que estas personas que lo saben todo tendrían que perderse en los confines de la selva, y digo ¿Porque no se van algún poblado amazónico, o alguna isla perdida de la Polinesia, en vez de querer desorientarnos? Debo decir que afortunadamente en Menorca tenemos de todo, podemos escoger cualquier producto natural, yo personalmente viviría de las verduras, ¿pero podemos acercarnos a comprarlas? Digo esto, porque es vergonzoso que un kilo de judías verdes valga cerca de 5 euros esto si que es triste, para mi, acerarse a las verduras y a la fruta es Tabú, terreno prohibido. Y en cuanto a los productos ecológicos pienso que es otra estupidez, pregunte el año pasado en una frutería de Ibiza ¿Por qué son productos ecológicos y porque son mas caros? A lo que la frutera contesto amablemente, es que estos productos no se tratan con pesticidas, y claro son mas caros, a lo que pense, o sea que un producto que esta tratado para que no se lo coman los bichos, es mas barato que uno que no lo esta, francamente no lo entiendo, lo normal seria que el mas caro tendría que ser el que se ha encarecido por el tratamiento con pesticidas, pues no, y es que el invento de lo ecológico pienso que es otra forma de hacer dinero fácil, donde pican los incautos que se lo tragan todo, ya que cualquier fruta cuando esta lavada es tan buena como cualquiera, así de claro.
Y para terminar este dicho muy adecuado “hay que entrar por la ventana de los ojos para no ser engañados” José Mª Cleofe

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